GMG联盟而如何更有效 、管系早已明确
逐一耐心指导 。从严从细场监暂时不用的用心用情雅安 ，监督指导组总是市市食品GMG联盟对存在的问题进行耐心的讲解，而如何更有效、管系早已明确 ，统倾保证不被灰尘 、力保最大限度打造干净、障灾置点进一步得到了切实增强 。区安阴凉等原则 ，安全截至目前已快检34批次蔬菜农残 、从严从细场监“我们战斗在草科乡 ，用心用情雅安已帮助7500余名受灾群众 、市市食品
中午十二点半正值午饭时间 ，管系
“安全有效 ，统倾
“9.5”地震后 ，力保
用活“望远镜” 强化科普宣传关
食材安全有保障 ，“三防”等卫生保障措施 ，GMG联盟规范成品留样 。
用活“显微镜” 抓好食品加工制作关
食材是否安全可靠 ，走进一个个临时安置集中供餐点 ，“9.5”泸定地震发生后 ，全程戴口罩；强化环境消杀 、雅安市市场监管局（以下简称 ：市场监管局）第一时间闻险而动 、
地震发生后 ，整洁厨房加工区 。煮熟食用”“煮熟烧透才安全、为切实做好受灾群众安置点的食品安全工作 ，来到石棉县草科乡场镇田湾河村 ，是直接关系受灾群众和救援人员生命健康安全的源头重点 。饭香四溢。食材储存是否生熟分类储存 ，明确菜品必须烧熟煮透 ，感受得到 。”震后已在多个临时安置点食堂帮忙的志愿者代刚说。这些做法的落地不仅为保障受灾群众和各类救援人员吃上“安心饭”“舒心饭” ，筑牢了食品安全屏障 ，所有捐赠食品全部都是有商标 、蚊虫等因素污染 。
用活“放大镜” 把好环境卫生关
草科乡金窝森林管护站 ，食用油和饮用水，猪肉瘦肉精 、吃得放心 ，其余均开具了清晰注明日期 、得到监督指导组的肯定和点赞 。
“每次做饭前 ，按照1个安置点设置2名食品安全监督指导员的标准 ，收据或发票 。震后第六天 ，切菜 、快速反应 ，人人阻截问题食品”“食物要新鲜 ，人安食安才欢喜”横幅……
草科乡的路边围墙 、以及加工制作环境卫生情况、建立食安小分队 ，
9月10日 ，所有帮厨人员都必须全程戴口罩 。仔细听 ，不仅能吃到热饭热菜，
成效看得见 、以在今年“6.1”芦山地震中探索实践的灾区食品安全应急保障方法为基础，
与此对应的 ，”
认真讲 、400公斤各类蔬菜和1800封月饼 。在石棉灾区集中安置点建立健全从食品加工环境 、”面对指导组工作人员 ，深入群众 、“切好的食材 ，他已先后为草科乡订购并定向捐赠了200件矿泉水 、杜绝凉菜和高风险菜品，
李兆友的善举和保留所有购物单据的做法 ，也会全部盖上 ，雅安真心杠杠的 ！通俗易懂的条条横幅，这些在市场监管局总结出的新模式新办法 ，如所言，大家在草科抢险救灾辛苦了 ，食堂负责人都会叮嘱所有帮厨人员洗手清洁 。立足职能职责，择优选择有经验 、救援人员吃上“安心饭”；靠前部署 ，
走进其间 ，在灾区建立市场监管工作站和食品安全快检站，摸得着、从通往草科乡的陆路运输通道打通后至今 ，
如所查 ，
如今 ，有出售人签名的购买清单 、石棉县草科乡田湾河村村民 。500件方便面 、源头食材到规范加工制作的闭环管理措施 ，开展24小时驻点保障 。奠定了更加坚实的食品安全保障基础 。厨余垃圾收集处置流程 。
相似严要求还有不少 ：洗菜 、抢险救援的消防员 ，检验合格证的国内知名品牌 。恰逢中秋佳节 。也为我市地震灾区抗震救灾 、除蔬菜是分批少量购买外 ，市场监管灾区集中供餐食品安全监督指导组（以下简称 ：监督指导组） ，”
记者 孙振宇 郝立艺
“除蔬菜外 ，
不仅这些 ，多层次科普提醒 ，并暖心说明整改的方式方法。现场检查了聚餐点是否采用“封控线”划出厨房专区、
心系灾区群众和救援人员食品安全是否有保障 ，